Wagodzielarka do ciasta

Zobacz realizację

Wagodzielarka do ciasta

Wagodzielarka tłokowa doskonale sprawdza się przy ciastach pszennych, mieszanych oraz sztywniejszych. Dzieli ciasto z bardzo wysoką dokładnością ważenia kęsów, zapewniając jednakową gramaturę produkowanego chleba. Wagodzielarka ciasta znajduje zastosowanie głównie jako dzielarka do chleba lub bułek. Natomiast może również być wykorzystywana jako dzielarka do ciasta na wiele innych wyrobów np. na pizzę. Smarowanie tłoka odbywa się w zamkniętym obiegu, co ogranicza do minimum zużycie oleju. Osłony wykonane są ze stali nierdzewnej. Urządzenie posiada regulowany posypywacz mąki oraz regulację wysokości taśmociągu.

  • Idealne urządzenie do produkcji bułek czy chleba.
  • Nie męczy ciasta i nie niszczy jego struktury.
  • Kropelkowy system oliwienia cylindra i tłoka.
  • Proste, intuicyjne i bezpieczne sterowanie maszyną.
  • Możliwość zestawiana w linie produkcyjne
  • Dostępne pojemności leja:
    80, 150 i 200 kg.

 

 

Wagodzielarka za pomocą tłoka delikatnie dzieli ciasto, proces ten odbywa się przy minimalnym sprężaniu i bez podgrzewania.

Waga kęsów regulowana jest mechanicznie – przy pomocy pokrętła.

W STANDARDZIE:
– elektryczna regulacja prędkości
– elektryczna regulacja gramatury


 

Dane techniczne:

Skontaktuj się z nami





    Dział sprzedaży

    Dział sprzedaży

    Remigiusz Koniec

    Dyrektor ds. Sprzedaży i Marketingu

    Robert Zatorski

    woj. zachodniopomorskie, lubuskie, wielkopolskie, dolnośląskie

    Jarosław Winiaszewski

    woj. pomorskie, kujawsko-pomorskie, wielkopolskie

    Bartłomiej Kluczyński

    woj. warmińsko-mazurskie, podlaskie, mazowieckie, lubelskie

    Bartosz Sroka

    woj. małopolskie, świętokrzyskie, podkarpackie, lubelskie

    Robert Lis

    woj. śląskie, opolskie, łódzkie