Miesiarki spiralne z dzieżą stałą 120 – 180

• Możliwość przygotowania wszystkich rodzajów ciast: pszennych, mieszanych oraz żytnich.
• Skrzynka elektryczna w standardzie wykonana ze stali nierdzewnej.

• Dodatkowe, niezależne, awaryjne sterowanie na wypadek awarii systemu elektronicznego.
• Równomierne miesienie wszystkich składników ciasta, nawet przy jego małej ilości, nie przekraczającej 5% objętości dzieży.

• Cicha praca maszyny dzięki zastosowaniu przekładni pasowych.
• Korpusy miesiarek wykonane są ze stali lakierowanej (opcja: INOX).

Mieszarki spiralne z nieustępującą dedykacją w procesach mieszenia, ucierania, wyrabiania i ugniatania ciasta. Idealnie wpasowują się w kuchenne scenariusze, zwłaszcza podczas tworzenia ciast pszennych, drożdżowych oraz o ciężkich konsystencjach. Ich specjalnie wyprofilowane mieszadła gwarantują równomierne połączenie składników, nawet przy minimalnych ilościach ciasta. Stanowią one kluczowe narzędzie w każdej piekarni i cukierni, gdzie priorytetem jest perfekcyjność i wysoka jakość wypieków.

Zastosowane innowacyjne rozwiązania konstrukcyjne w przypadku naszych miesiarek zapewniają intensywne i wydajne miesienie ciasta oraz umożliwiają uzyskanie najlepszych parametrów technologicznych. Dzięki temu ciasto jest idealnie napowietrzone i spulchnione, a wszystkie składniki są dokładnie wymieszane.

Korpusy naszych miesiarek wykonane są z wysokiej jakości stali lakierowanej, co gwarantuje solidność i trwałość maszyny. Istnieje także możliwość wykonania korpusu ze stali nierdzewnej na życzenie klienta, co zapewnia jeszcze większą odporność na warunki środowiskowe.

Skrzynka elektryczna, standardowo wykonana ze stali nierdzewnej, zapewnia nie tylko estetyczny wygląd, ale również odporność na korozję i trwałość w użytkowaniu. Przejrzysty i czytelny pulpit sterowniczy z ledowym podświetleniem dzieży oraz precyzyjny pomiar temperatury umożliwiają łatwą obsługę maszyny oraz kontrolę nad procesem mieszania ciasta.