Piece elektryczne modułowe

Dlaczego warto zainwestować w piece od IBIS?

Modułowe piece piekarnicze elektryczne dostępne w ofercie IBIS to połączenie zaawansowanej technologii z intuicyjną obsługą. Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury możesz mieć pewność, że każdy chleb, bułka czy ciasto będą wypieczone równomiernie, zachowując idealną strukturę. Modułowa konstrukcja to również oszczędność – piece te zużywają mniej energii, co przekłada się na obniżenie kosztów eksploatacji.

Jeśli prowadzisz cukiernię, na pewno docenisz piec cukierniczy modułowy. Dzięki nim delikatne wypieki, takie jak ciasta czy bezy, będą zawsze idealnie wypieczone. Możliwość precyzyjnej regulacji temperatury w każdym module pozwala na pełną kontrolę nad procesem pieczenia, co jest niezwykle istotne w produkcji słodkich wypieków. Niezależnie od tego, czy pieczesz chleby, ciasta czy ciasteczka, modułowe piece od IBIS spełnią Twoje oczekiwania.

Nasze elektryczne piece są zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w piekarniach i cukierniach. Wysokiej jakości materiały oraz nowoczesne technologie sprawiają, że są one odporne na codzienne, długotrwałe użytkowanie. Co więcej, wszystkie nasze urządzenia spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa i higieny, co jest ważne w przemyśle piekarniczym.

Piece modułowe IBIS – jeden system, wiele możliwości wypieku

Wiemy, że każdy zakład ma inne tempo i potrzeby, dlatego każdy piec cukierniczy i piec piekarniczy modułowy można skonfigurować dokładnie tak, jak tego wymaga produkcja. Od jednej do sześciu komór wypiekowych – każda z nich działa niezależnie, ma własne grzałki i system zaparowania. Dzięki temu w tym samym czasie można piec różne produkty: chleba, bułek, ciast, ciastek – z pełną kontrolą temperatury i wilgotności.

Gdy produkcja jest mniejsza, wystarczy uruchomić wybrane moduły, co realnie ogranicza zużycie energii. Piece można rozbudować o dodatkowe elementy: okap, komorę garowniczą, podstawę czy regał na blachy. Takie rozwiązania sprawiają, że jeden piec potrafi rosnąć razem z zakładem – niezależnie od tego, czy to piekarnia, czy cukiernia. Dla mniejszych pracowni stworzyliśmy piec do małej cukierni – kompaktowy, dokładny i zaprojektowany tak, by zajmował jak najmniej przestrzeni.

Technologia pieców modułowych IBIS, która wspiera precyzję i wygodę pracy

Zależy nam, by każdy wypiek był taki, jakiego oczekujesz – powtarzalny, równomierny i zawsze w punkt. Dlatego każdy piec modułowy działa w szerokim zakresie temperatur, od 0 do 270°C (z opcją do 320°C). Niezależne grzałki górne i dolne pozwalają dopasować ciepło do konkretnego wypieku, a indywidualny system zaparowania w każdej komorze zapewnia odpowiedni połysk i strukturę ciasta.

Wszystkie piece modułowe wyposażamy w dotykowy panel GTOUCH, ułatwiający codzienną obsługę sprzętu. Można w nim zapisać własne programy, analizować cykle wypieku, sprawdzić zużycie energii albo po prostu zdalnie sterować piecem. Tryb ECO sam przełącza urządzenie w stan czuwania, kiedy nie jest używane. Dzięki temu sprzęt nie tylko piecze perfekcyjnie, ale też pracuje ekonomicznie. W praktyce oznacza to mniej strat i więcej spokoju w pracy – niezależnie od tego, czy chodzi o duży zakład, czy profesjonalną cukiernię.

Profesjonalny piec modułowy od producenta, który zna realia Twojej pracy

Od lat tworzymy piece modułowe, sprawdzające się w codziennej pracy piekarzy i cukierników. Dla nas liczy się nie tylko technologia, ale też niezawodność – dlatego do produkcji naszych pieców wykorzystujemy najlepsze materiały, w tym wysokogatunkową stal nierdzewną. Zastosowane materiały bardzo dobrze znoszą wysoką temperaturę, całość łatwo się czyści i wygląda estetycznie nawet po wielu latach użytkowania. Komory pieców wyposażyliśmy w podwójne halogenowe oświetlenie, które zapewnia jasny podgląd wypieku, a drzwi z chłodzoną szybą zwiększają bezpieczeństwo pracy.

W naszych urządzeniach liczy się też wygoda obsługi. Dlatego opracowaliśmy manualny system załadunku i rozładunku GT, odciąża on operatorów i pozwala zaoszczędzić czas. System przeciwwag sprawia, że nawet przy dużych aparatach załadowczych ruch jest płynny i lekki. To rozwiązanie doceni każda piekarnia i cukiernia, w której liczy się tempo i komfort pracy.

Jako producent dbamy o każdy etap. Wszystkie urządzenia powstają w naszym zakładzie w Polsce, a każdy model spełnia wymogi certyfikatu ISO 9001:2025. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad jakością, a nasi klienci – pewność, że inwestują w sprzęt, który posłuży im przez lata. Zapewniamy serwis, dostępność części i wsparcie techniczne. W praktyce oznacza to jedno: inwestując w nasze piece modułowe, stawiasz na trwałość, energooszczędność i uczciwą cenę, za którą idzie prawdziwa wartość.

Inwestycja w rozwój Twojej piekarni z IBIS

Wybierając piec piekarniczy modułowy od IBIS, inwestujesz nie tylko w sprzęt, ale i w rozwój swojego biznesu. To urządzenia, które pomogą Ci zoptymalizować codzienną pracę, zmniejszyć koszty i zwiększyć jakość wypieków. Przekonaj się, jak nasze produkty mogą zmienić Twoją piekarnię lub cukiernię.