Ленточная тестоокруглительная машина ZT
Служит для округления заготовок ржаного и пшенично-ржаного теста по принципу противоходного формирования, состоящего в обкатке кусков теста между рабочими поверхностями двух лент, работающих в двух противоположных направлениях с разной линейной скоростью.
Важнейшие черты:
- большая эффективность округления благдаря специально подобранным скоростям лент
- оборудованная устройством для посыпки мукой
- простая и современная конструкция



