Miesiarka Kątowa MT

Miesiarki z miesidłem kątowym (Wendelkneter - niemiecki odpowiednik) służą do sporządzania ciast pszennych oraz mieszanych wymagających dobrego napowietrzenia. Przedział wydajnościowy ciasta to TA 145-160. Sporządzenie ciasta odbywa się w dwóch cyklach: pierwszy - faza mieszania (łączenia się składników ze sobą), drugi - faza miesienia (właściwe miesienie ciasta).

Miesiarki kątowe obecnie coraz częściej znajdują zastosowanie jako alternatywa dla miesiarek spiralnych.