Pizza Spinner

Aby uzyskać wysoką jakość i odpowiednią konsystencję spodu pizzy, ciasto powinno być niezwykle delikatne. Nasza nowa formierka rotacyjna do spodów „Pizza Spinner” wykorzystuje bezstresowy proces, praktycznie powtarzający ręczne formowanie spodów pizzy (z ich podrzucaniem), znane na całym świecie, jako wyznacznik wyłącznie najwyższej jakości. Podobnie jak w przypadku ręcznie formowanych spodów, urządzenie „Pizza Spinner” firmy Rheon rozpoczyna proces formowania od środka kuli ciasta, prowadząc do jej rozciągnięcia ku krawędzi, inaczej niż inne maszyny do produkcji spodów, pracujące w systemie dwustopniowym – rozciąganie warstwy ciasta w poprzek, a następnie rozwałkowywanie. Zastosowanie „Pizza Spinner” pozwoli Państwu na wyprodukowanie spodów o odpowiedniej konsystencji i równej grubości na całej powierzchni. Rotacyjna formierka spodów „Pizza Spinner” może być wykorzystywana do produkcji wielu typów spodów pizzy, stromboli (rolowanych kanapek) i calzone (składanej pizzy), w obiektach o różnej wielkości.