Dzielarka V4 Twin

Dzięki Dwupasmowemu i Grawitacyjnemu Systemowi dzielenia maszyna wykorzystuje maksymalnie swoje możliwości. Dzielarka V4 Twin dokładnie porcjuje rozwałkowane ciasto na żądaną masę lub długość. Jej grawitacyjny system dzielenia ciasta ma możliwość działania na 1 lub 2 pasmach, co pozwala na zastosowanie szerszego zakresu porcjowania - od większych produktów na 1 paśmie, do produktów mniejszych poprzez cięcie 2-pasmowe. Maszyna stosowana jest nie tylko jako samodzielna dzielarka, ale może być także wykorzystywana jako część zautomatyzowanej linii produkcyjnej poprzez połączenie z dalszymi maszynami formującymi. System bezstresowy umożliwia uzyskanie kęsów ciasta dla każdego rodzaju pieczywa mieszanego żytniego i pszennego.

System V4 wytwarza wstęgę ciasta w sposób ciągły, bez stosowania śruby lub tłoka ściskających ciasto. Dzięki niestosowaniu nadmiernego nacisku, ciasto pozostaje naturalnie nieuszkodzone.